Contrairement à ce que le terme suggère, « crise de foie » n’est pas une condition associée à un dysfonctionnement du foie, mais à un dysfonctionnement de notre estomac. Ce terme populaire, utilisé exclusivement en France, est issu des croyances de l’Antiquité. En règle générale, en raison d’une prise alimentaire excessive, une crise de foie entraîne en fait une indigestion avec des symptômes plus ou moins désagréables et douloureux.
En français du XXe siècle, la «crise de foie» fait référence à une combinaison de manifestations digestives et neurologiques telles que des vomissements, des douleurs dans l’hypochondre droit et des maux de tête. L’expression « crise de foie » était encore très à la mode à la fin du 20e siècle, mais ne correspond à aucun diagnostic de la médecine moderne. L’expression « crise de foie » n’est pas un terme médical basé sur une maladie spécifique. Les Français sont les seuls à avoir retenu ce terme en le popularisant dans leur culture de la santé. Cette crise peut avoir diverses origines, et dans la plupart des cas le foie est impliqué indirectement.
Sommaire
- Crise de foie: Signes et symptômes
- Les principaux symptômes ou signes d’indigestion sont :
- Comment soulager les symptômes de crise de foie?
- Que se passe-t-il lorsque vous mangez trop ?
- Comment manger pour ne pas trop manger
- Crise de foie : quand faut-il consulter un médecin ?
- Comment prévenir une crise de foie ?
Crise de foie: Signes et symptômes
Les patients souffrant d’insuffisance hépatique peuvent présenter les signes et symptômes suivants : nausées ; vomissements bilieux; douleur abdominale; vertiges et maux de tête. Le terme générique désigne ou décrit en fait plusieurs manifestations cliniques. Certaines maladies peuvent être compatibles avec ce que recouvre la notion d’atteinte hépatique. Certains ne sont pas une urgence médicale, d’autres peuvent être débilitants et nécessitent des soins appropriés.
Les principaux symptômes ou signes d’indigestion sont :
- une sensation d’inconfort et de lourdeur dans l’estomac, une sensation de plénitude dans l’estomac, des douleurs abdominales, un manque d’appétit; les gaz intestinaux s’accumulent et ne sont pas libérés – les ballonnements provoquent des cloques dans les intestins, des douleurs tiraillantes dans l’abdomen, des flatulences;
- les brûlures d’estomac se manifestent par l’apparition de douleurs au niveau du ventre, qui peuvent être aggravées dans certaines positions (en se penchant ou lors d’un effort physique), parfois la douleur irradie derrière le sternum et dans la gorge. Les brûlures d’estomac peuvent être accompagnées de reflux acide, de quintes de toux, d’éructations et de hoquets. Les brûlures d’estomac peuvent également survenir après avoir mangé trop d’aliments épicés et/ou après avoir bu de l’alcool ou des boissons gazeuses;
- les nausées et les vomissements s’accompagnent d’une faiblesse générale et d’un manque d’appétit. Les nausées peuvent ou non précéder les vomissements (avec salivation soudaine, transpiration et sensation d’oppression dans la gorge);
- des étourdissements, une faiblesse et des maux de tête lancinants surviennent souvent après avoir bu des boissons alcoolisées ou certains aliments.
L’indigestion aiguë traduit en fait un déséquilibre de la digestion, le plus souvent dû à un excès de nourriture. Lorsque trop de nourriture pénètre dans l’estomac, il a du mal à le digérer. Par exemple, les aliments trop gras et trop sucrés sont difficiles à digérer et prennent beaucoup plus de temps. La nourriture s’accumule dans l’estomac, provoquant une sensation de lourdeur. La bile n’est pas produite en quantité suffisante. La vidange de l’estomac ralentit, ce qui peut provoquer des ballonnements et des douleurs abdominales. Dans certaines situations, le cerveau envoie des signaux d’avertissement, entraînant des nausées, des vomissements ou des étourdissements et des maux de tête. L’alcool peut également affecter le cerveau et l’estomac, provoquant des symptômes d’indigestion.
Ces symptômes peuvent disparaître d’eux-mêmes après quelques heures, mais quelques gestes simples peuvent aider à les soulager.
Comment soulager les symptômes de crise de foie?
Pour les douleurs abdominales et les brûlures d’estomac, il est recommandé :
régime : laisser reposer l’estomac et ne pas manger dans les heures qui suivent. Ne mangez ensuite que des « aliments légers »: soupes et bouillons pour reposer l’estomac et le foie;
eau et boissons : buvez de l’eau minérale et des tisanes, renoncez complètement à l’alcool et au café. Les tisanes à base d’artichaut, de bouleau, de menthe poivrée, de romarin et de sauge peuvent atténuer les symptômes de crise de foie.
Que se passe-t-il lorsque vous mangez trop ?
Un estomac plein peut exercer une pression sur d’autres organes, provoquant une gêne. Le plus souvent, l’estomac appuie sur le diaphragme, le muscle au-dessus de l’estomac qui aide les poumons à se dilater. Pour cette raison, la respiration est perdue – une personne respire rapidement et superficiellement. Un reflux se produit: le contenu de l’estomac pénètre dans l’œsophage, des brûlures d’estomac se produisent, qui s’accompagnent d’éructations et d’amertume dans la bouche.
Après un dîner trop copieux, vous avez envie de vous détendre et de dormir. Mais dormir après avoir mangé rend la digestion difficile : en position horizontale, le contenu de l’estomac pénètre plus facilement dans l’œsophage. Et encore des brûlures d’estomac, ainsi que des éructations, des ballonnements ou des nausées.
Pour digérer plus de nourriture, l’estomac produit plus de suc gastrique, des gaz apparaissent dans les intestins, ce qui provoque des éructations, des ballonnements et des flatulences.
Après un repas copieux, une personne peut transpirer, avoir chaud et avoir des vertiges – c’est ainsi que le corps essaie de brûler rapidement des calories.
Si vous mangez constamment avec excès, le corps n’aura pas le temps de dépenser autant d’énergie qu’il en a reçu de la nourriture et la stockera sous forme de graisse. Le surpoids peut entraîner des problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, le diabète et les maladies de la vésicule biliaire.
Comment manger pour ne pas trop manger
Parfois, la suralimentation est le symptôme d’un problème psychologique. Si vous mangez régulièrement jusqu’à ce que votre estomac vous fasse mal, ne tolérez pas les épisodes de suralimentation, alors vous ressentez un fort sentiment de culpabilité, contactez un psychothérapeute.
Si vous mangez parfois trop lors de réunions de famille ou de réunions entre amis, voici quelques conseils pour ne pas trop manger.
- Ne te presse pas. Il faut environ 20 minutes à l’estomac pour dire au cerveau que vous êtes rassasié. Manger lentement vous aidera à mieux écouter votre corps et à comprendre quand votre estomac est plein.
- Contrôlez la taille des portions. Mettez les aliments dans une assiette séparée, ne mangez pas dans un grand bol. L’assiette idéale devrait avoir la taille de votre paume. Il est également important de s’habituer à l’idée que vous n’avez pas à manger jusqu’à la dernière bouchée.
- Ne vous laissez pas distraire en mangeant. Concentrez-vous sur la nourriture, cela vous permettra de mieux comprendre quand vous êtes rassasié. Mangez consciemment. Parfois, nous mangeons lorsque nous nous ennuyons ou sommes anxieux. Essayez de poser une question avant de manger : ai-je vraiment faim ?
- Boire plus d’eau. Parfois, nous confondons faim et soif et commençons à manger lorsqu’un verre d’eau suffit. Surveillez ce que vous ressentez et si vous avez soif, choisissez une eau propre et pure : les boissons gazeuses augmentent les ballonnements et les jus contiennent des sucres ajoutés.
Certaines personnes peuvent développer des symptômes d’indigestion sans manger un repas copieux. C’est ce qu’on appelle la dyspepsie fonctionnelle : l’indigestion peut dans ce cas être associée, par exemple, à des médicaments, une infection à Helicobacter pylori, etc. Selon la Société nationale française de gastro-entérologie, ce problème touche environ 5 à 10 % de la population.
Crise de foie : quand faut-il consulter un médecin ?
En règle générale, une crise de foie ne dure pas plus de 48 heures. Cependant, si les symptômes persistent plus longtemps ou s’aggravent, un médecin doit être consulté.
Si les symptômes réapparaissent, une consultation doit également être envisagée car ces signes peuvent être associés à diverses affections telles qu’une gastrite ou une infection à Helicobacter pylori.
Enfin, soyez prudent si les symptômes de l’insuffisance hépatique apparaissent soudainement sans manger une grande quantité de nourriture.
Pour certaines personnes, une crise cardiaque peut présenter des symptômes de dyspepsie plutôt que des douleurs thoraciques et s’accompagne d’autres symptômes tels qu’un essoufflement, une fréquence cardiaque rapide ou une transpiration abondante. Dans ce cas, vous devez contacter les services d’urgence dès que possible.
Si une personne a plus de 50 ans et présente d’autres symptômes plus graves, il est important de planifier des tests supplémentaires, comme une endoscopie gastro-intestinale haute. Si les symptômes persistent, si les symptômes persistent pendant 4 à 8 semaines, des tests tels que des analyses de sang, un test Helicobacter pylori, des études d’imagerie médicale (échographie, IRM, etc.) doivent être effectués.
Comment prévenir une crise de foie ?
Avec un système digestif sain, les nutriments nécessaires au fonctionnement stable du corps, au maintien de l’immunité, sont entièrement absorbés et assimilés. Le respect des recommandations des gastro-entérologues contribue à améliorer le processus de fractionnement et de traitement des nutriments.
Établir une alimentation sûre
Les problèmes digestifs sont inévitables si vous ne surveillez pas votre alimentation. Il existe de nombreux aliments savoureux mais indigestes, des aliments qui provoquent une insuffisance valvulaire cardiaque, une altération de la fonction d’évacuation motrice et une augmentation de la pression intragastrique.
Par exemple, une combinaison de glucides complexes avec des graisses animales (hamburgers, pommes de terre, pâtes avec de la viande grasse). Il faut environ 4 heures au corps pour traiter ces aliments, et si vous en mangez une grande partie, vous devrez recourir à des enzymes digestives supplémentaires. Sinon, dyspepsie, ballonnements et autres inconforts sont garantis.
Avec l’utilisation simultanée du plat principal avec des fruits, les adultes commencent à roter. Les oligosaccharides et les acides phytiques liés aux protéines sont mal fermentés et stagnent donc dans l’estomac.
Les sauces piquantes, les agrumes, le café noir, les tomates fraîches augmentent le niveau d’acidité dans l’estomac, détendent le sphincter. Des brûlures d’estomac compulsives apparaissent, et avec elles le besoin de médicaments.
Astuce: ne vous laissez pas emporter par des plats potentiellement nocifs, surveillez la combinaison d’aliments dans l’assiette, augmentez la quantité de légumes frais dans l’alimentation.
Sucre sain
Les glucides simples, qui entrent dans la composition des confiseries et autres sucreries, provoquent des fermentations, des flatulences et un déséquilibre de la microflore intestinale. Souvent, les symptômes sont si prononcés qu’après les desserts, vous devez boire des pilules contre les ballonnements, suivre un traitement avec des médicaments pour restaurer la microflore.
Astuce : remplacez les sucreries par des fruits, des fruits secs, des baies.
Suivez une bonne routine
Lorsqu’une personne n’a pas d’heure fixe pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations, le système digestif ne peut pas produire la bonne quantité d’enzymes. Par exemple, si vous mangez mal tous les jours, mais que vous mangez le soir, des lourdeurs au niveau de l’estomac apparaîtront inévitablement.
En raison des grands intervalles entre les repas, le fond hormonal est perturbé :
- le niveau de l’hormone leptine, qui signale la satiété, diminue ;
- augmente le niveau de l’hormone ghréline, qui stimule la sensation de faim.
En conséquence, le risque de trop manger, l’accumulation de tissu adipeux et l’apparition de problèmes de surpoids augmentent.
En obtenant de la nourriture de manière irrégulière, le corps n’absorbe pas complètement les vitamines, les minéraux et les acides aminés. Sans apport supplémentaire de complexes multivitaminés, cela entraîne une diminution de l’immunité et des performances.
Astuce : respectez les intervalles entre les repas. Si vous mangez en même temps, les glandes digestives seront entièrement préparées pour le travail et la muqueuse intestinale – pour absorber les nutriments.
Boycottez la nicotine et l’alcool !
Le goudron de tabac, la nicotine, diverses impuretés des cigarettes resserrent les vaisseaux sanguins, ralentissent l’absorption des nutriments, ce qui empêche le corps de recevoir suffisamment d’énergie et de vitamines. L’éthanol irrite la membrane muqueuse des organes digestifs, inhibe les processus de fermentation et tue les cellules du pancréas et du foie. En conséquence, il existe des violations de gravité variable – d’une indigestion banale à des maladies graves:
- inflammation de la muqueuse gastrique – gastrite;
- la formation d’un défaut dans la membrane muqueuse – ulcères de l’estomac ou du duodénum;
- inflammation du pancréas – pancréatite;
- dégénérescence graisseuse du foie – hépatose.
Le traitement des pathologies du foie, du pancréas est toujours long et un ulcère peut provoquer des saignements gastriques.
Conseils : arrêter de fumer, minimiser la consommation d’alcool. S’il est difficile de surmonter la dépendance par vous-même, il est préférable de contacter un narcologue qui vous prescrira des médicaments spéciaux, une psychothérapie.
Nous augmentons l’activité physique
La dépense énergétique doit correspondre au nombre de calories consommées. L’hypodynamie ralentit la circulation sanguine et le flux lymphatique. En conséquence, les fonctions motrices de la digestion ralentissent, le tonus intestinal diminue, les déchets stagnent. Symptomatiquement, ces troubles se manifestent sous forme de lourdeur au niveau de l’épigastre, de dyspepsie, de constipation et d’éructations.
Astuce : pratiquez régulièrement des sports accessibles,